導入事例

ベータ食品株式会社

【レシピ制作】管理栄養士によるレシピ開発

冷蔵庫の食材からレシピ提案をしてくれる料理アプリ「pecco」を運営する株式会社GEEK WORKS(代表取締役 船越隆一)がベータ食品株式会社様へ向けアレンジレシピ開発を実施。

メーカー様の課題・ご要望


・専門知識や資格を持つスタッフがいないため、自社でのレシピ開発は困難。
・1食あたり「エネルギー:500~650Kcal、塩分量:2~2.5g、タンパク質量:15~20g、カリウム量:500~600mg、リン量:350mg以下」のレシピを開発してほしい。
・管理栄養士資格を持っている方に依頼したい。

開発レシピ


・ローストポーク

・しらすのジェノベーゼパスタ

・スパイシーピラフ(ナシゴレン風)

などの、栄養素摂取量の制限のある患者様も楽しめる全60品のレシピ開発、テーブルコーディネートをサポートさせていただきました。

当社には管理栄養士等の資格を持つ専門家が多数在籍。

管理栄養士監修レシピの開発が可能です。栄養価の計算までお任せ下さい。

ポイント


ポイント1.ご要望に対して柔軟に対応できる料理家をキャスティング

メーカー様のレシピのご要望に合った方を、約3500名の料理家・管理栄養士の中からキャスティング。
叶えたい形を制作者にお伝えし、レシピ開発・料理撮影まで行います。

ポイント2.レシピ、レシピ写真を幅広く活用可能

開発したレシピや綺麗に撮影したレシピ写真は、企業HP・店舗、スーパーでの販促ツールなど、幅広い形で二次利用が可能です。

ポイント3.購買層への宣伝も同時に実現

当社の料理家は食のインフルエンサーとしてSNSで活躍中。
抱えているフォロワーの多くは食に関心のある、云わばメーカー様にとっての購買層になります。
料理家がレシピの紹介と合わせて商品の魅力を発信することで、数万~数十万の購買層に向けての認知拡散も同時に可能にしております。

お問い合わせ

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